ANTIPASTI
Taco con Battuta di Fassona Piemontese tagliata al coltello, Jalapeno, Mayo al Pomodoro secco fatta in casa (1pz)
Patatine Fritte con Parmigiano Reggiano 24 Mesi e Gratuggiata di Tartufo Nero Fresco, Sale e Pepe
Crocchette di Patate con Mozzarella e Prosciutto Cotto, Speck Croccante, Mayo Aromatizzata al Lime HomeMade (3pz)
Mini Montanara fritta, pomodoro San Marzano DOP, Parmiggiano Reggiano 24 Mesi, Basilico
Mini Montanara Fritta con Battuta di Fassona Piemontese tagliata al coltello. Ricotta di Bufala Caseificio Sorí, Zeste di Lime
Mini Montanara con Tartare di Gambero Argentino marinato, stracciatella pugliese, Zeste di Lime, Bacche rosa